김치 생강

큰 영향 없습니다.

생강 껍질이 조금 남아 있어도 김치 맛에 거의 문제 없고, 깨끗이 씻어서 믹서에 갈면 그대로 사용해도 됩니다.

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다만 껍질이 많이 두껍거나 흙·상처 난 부분만 제거하면 충분합니다!

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